NO.1 フレンチフライ

ご無沙汰しています。リルログにも書いていますがヨーロッパを旅しています。ベルリン散策中にたまたま立ち寄った「Curry 36」というお店で生涯でナンバーワンのフレンチフライと出会いました。もともとフレンチフライが大好物で日本でもよく食べます。偏にフレンチフライと言ってもさまざまな種類があります。じゃがいもをそのまま切って揚げたもの、一度練って整形し揚げたもの、皮ごと揚げたもの、じゃがいもの種類が甘いもの。て具合に。このお店では看板メニュー「Curry Wurst」というカレーパウダーをまぶしたソーセージがおすすめで、その付け合せとなるフレンチフライが絶品だったというわけです。

http://www.curry36.de/